基本の野菜の切り方を人参で動画にまとめました。短冊切り、色紙切り、飾り切りなど切り方を変えると同じ食材でも見た目もかわります。ほかの野菜にも応用できるので料理の盛り付けやアイデアの参考にもなります。
にんじん短冊切りの切り方 How to cut Carrot into thin rectangles
いろいろな野菜の切り方
まずはニンジンの短冊切りのやり方です。
人参の色紙切り 切り方飾り切り ピクセル柄 How to cut carrot into square Pixel pattern
色紙切り
人参の切り方 三角のダイス How to cut carrot into triangledice
飾りにも使えそう
ダイス型に切ると飾りにも使えそうです。子供も手づかみで食べやすい大きさになります。