基本の野菜の切り方を人参で動画にまとめました。短冊切り、色紙切り、飾り切りなど切り方を変えると同じ食材でも見た目もかわります。ほかの野菜にも応用できるので料理の盛り付けやアイデアの参考にもなります。
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